Archivo Mensual:: julio 2013

Efectos saludables del vino

Diveros estudios confirmaron, hace ya algunos años, que el vino previene las dos causas de muerte más importantes en los paises occidentales: las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Ahora bien, no es recomendable que las personas no habituadas a beberlo, lo deban hacer. Precisamente porque ...Read More

Degustación y cata de vinos

Hay que establecer una pequeña diferencia entre degustación y cata de vinos; degusta el vino quien lo bebe y saborea por simple placer, mientras que lo cata el que está preparado profesionalmente para analizar todos los elementos que le aportan la información necesaria para ...Read More