Archivo Mensual:: enero 2014

Vinos de Toro

La zona de producción de los vinos amparados por esta denominación corresponde prácticamente a la parte sur de la provincia de Zamora, aunque incluye también algunos términos de Valladolid, como son San Román de Hornija, Villafranca del Duero y los Pagos de Villaester de ...Read More

Vinos de Terra Alta

La comarca está situada al suroeste de Cataluña. Formada por un extenso altiplano a más de 400 m de altura sobre el nivel del mar. Enmarcada por el Ebro, al norte, el río Algars y la frontera de Aragón al oeste, y la zona ...Read More

Carbohidratos presentes en el vino

Las noticias de salud más recientes afirman que los vinos tienen antioxidantes en ellos que pueden bloquear los radicales libres, previniendo las enfermedades del corazón, cáncer, y otras condiciones asociadas con el envejecimiento. Los polifenoles, las catequinas y el resveratrol reducen el colesterol, se ...Read More

Vinos de Ribera del Duero

La zona de producción amparada por la D.O. Ribera del Duero está constituida por los terrenos ubicados en los términos municipales de las provincias de: Burgos, Segovia, Soria y Valladolid. En total abarcan una superficie de 15.262 hectáreas repartidas entre 7.548 viticultores. (datos de ...Read More

Vinos de Tarragona

La zona de producción de la Denominación de Origen Tarragona está ubicada en la provincia que le da nombre. Comprende tres subzonas denominadas: «El Camp» (Camp de Tarragona), «Falset» y «Ribera» (Ribera d’Ebre). Abarca los términos de 83 municipios. Suelo y Clima La superficie ...Read More