¿Es sano beber vino tinto?

Muchas veces hemos escuchado en los medios de comunicación los beneficios de consumir una copita de vino en las comidas. Sin embargo, todavía hay personas que recelan de esta información. Pero ya no hay nada que temer: un grupo de expertos ha demostrado los indiscutibles beneficios del vino.

Para ello, escogieron tres hombres sanos y a cada uno les dieron de beber durante un tiempo vino, aguardiante y vodka. Tras realizarse diversas pruebas, llegaron a la conclusión de que el alcohol, por sí mismo, ayuda a la circulación, ya que dilata las arterias. Pero sólo el vino aportaba una “ayudita” extra al organismo que las otras bebidas no proporcionaban. ¿Cuál es su secreto? Los antioxidantes, ni más ni menos.

Por tanto, no es lo mismo consumir la fruta como uva o en zumo. Debe ser en vino y es mucho mejor si es tinto. Además, evita que las grasas se adhiera a las arterias. No obstante, hay que ser conscientes de que sólo vale si se toma moderadamente, como mucho, un vaso en cada comida. Porque de ser beneficioso puede ser nocivo si se abusa en demasía.

Mancha de vino tinto en el mantel

Mancha de vino tinto en el mantel

Yo lo tengo claro: un vasito de vino y a disfrutar de una buena comida en compañía.

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