Vinos de Yecla

Está situada al sureste de España y al noreste de la región de Murcia, limitando con las provincias de Albacete y Alicante.

El término municipal de Yecla, está situado a una altitud de 600 metros sobre el nivel del mar.

Viñedos de Yecla

Suelo y Clima
Los terrenos para el cultivo de la vid son pobres, con una gran proporción de tierra caliza, son suelos permeables que aprovechan las escasísimas lluvias.

El clima es mediterráneo seco, con una precipitación media anual de 322 mm. Las lluvias, en su mayor parte de origen tormentoso, caen en forma de fuertes aguaceros fundamentalmente en los meses de Abril, Mayo y a veces Junio, Septiembre y Octubre.

Los meses de Julio y Agosto transcurren casi sin precipitaciones, siendo la evaporación muy acusada en verano. La temperatura media anual es de 15ºC. Las temperaturas máximas llegan a alcanzar los 38ºC y las mínimas pueden bajar hasta 6ºC.

Materia Prima–Producción
Según la modificación actual del Reglamento de la Denominación de Origen de los vinos de Yecla, se usan los siguientes tipos de uva:
· Tintas: Monastrell, Garnacha Tinta y Tempranillo.
· Blancas: Merseguera, Macabeo y Airén.
· Otras: Garnacha Tintorera, Merlot, Cabernet Sauvignon y Malvasía.

La densidad de plantación oscila entre 1.100 y 2.600 vides por hectárea.

La producción máxima para las variedades tintas es de 6.000 kilos por hectárea y para las variedades blancas 6.500 kilos por hectárea.

Características

En Yecla se producen sobre todo vinos tintos, de amplia constitución, de color granate rubí, suaves y sabrosos, con aroma intenso y de gran personalidad.

En menor medida se elaboran también blancos y rosados bien constituidos y afrutados.

En los vinos que se someten a crianza, ésta se efectuará en roble y con una duración mínima de dos años naturales.

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